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西点师能做多少年?有前途吗?

作者:韩美林来源:法瑞国际西点学院网址:http://www.faruicn.com

    近年来,我们国家对于西点烘焙的市场需求越来越大。从一线城市到乡下农村,从中老年人群到儿童妇女。都已经开始接受了西点这个美味的休闲食品。那么走进这个行业,看看幕后的西点师们。西点师的前途怎么样?西点师可以做多少年呢?


    对于西点师可以做多少年呢,可以这么回答,学习西点师是没有年龄限制的,我在国外看到年龄最大的西点师有79岁,还在做呢,所以西点师没有年龄限制,只要想做,做到100岁都行。


    不过对于西点师来说,肯定是越年轻越好一般20岁左右最好,因为西点师这行水很深,没有八到十年的浸淫是很难学到真功夫的。


    学西点,得趁早!正如成名要趁早!不要纠结自己的年龄,爱她就去追求她。看到学习西点师的初中毕业高中毕业的偏多,但不是都是这样的,因为西点专业和文化类不同,靠的更多是对专业的敏感和制作的感觉,年龄影响不大。西点师来说,前景很不错,毕竟是传统行业;民以食为天,说的就是吃的;所以西点师行业是不会被淘汰的。当然一个成功的西点师,必须要有一个特质:那就是坚持、创新、学习。


    西点行业,才出来的时候是比较辛苦的,工资也低,时间也长。有时候你感觉比别人做的事情多,但是工资还没人家一半,有时候这样,往往会让你怀疑人生。但是这个就是现状,因为你没有工作经验和熟悉的工艺技巧,只能慢慢来。所有的师傅都是这样,一步一步走过来。没有谁是一下子就能拿高工资的。所以一定要坚持。


    西点行业会随着市场的变化而变化,市场都是去迎合消费的,所以我们也要不停的学习新的东西,创新新的产品。这样在创新的时代中前行,你才有竞争力。才不会被淘汰。所以学习和创新也是作为西点师人要具备的。如果想进入西点师行业的话,有两种途径。


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第一:去店里面做学徒,虽然这样也能踏入西点师行业,但是需要的时间是非常长的,而且学习不会很全面。但是可以领学徒工资,解决温饱问题。


第二:去一个专业的西点培训学校学习,这样能让我们更快的进入到西点行业,也能更快的提升自己,让自己的价值得快速的得到体现。



    当然,西点这个行业,是有点辛苦的;很多人没有进入这个行业的时候,觉得哇塞,好棒哟,你看那个生日蛋糕好漂亮,好神奇,我也想去学习等等。直到他们真正进入这个行业了才知道,里面的艰辛。当然,只要自己喜欢这个行业,热爱制作西点,那其他什么都不是事。因为兴趣爱好才是最好的老师,才会督促着自己不断的前行和学习。只有热爱了,才能真正做好一件事情。所以西点师行业她的曙光还是很明亮的。